SALSA ZINGARA

Zingara: Salsa semiglacé atomatada, a la que se adiciona juliana de lengua escarlata, jamón serrano, champiñones y trufas sazonando con pimienta Cayena. Se utiliza para platos de carne de ternera y ave.

 

 

[ssba]

 

Comentar

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *